Desirée Andersson

igår gjorde rickard risotto till oss. riktig risotto, alltså restaurang risotto. jag visste inte att det kunde vara gott. min bild av det är typ stekt ris med ärtor och skinka iblandat, men det är tydligen en konst att göra risotto på riktigt. att konstant röra för att få rätt konsistens osv. det ser inte så roligt ut men jag blev verkligen överraskad när jag smakade på det. en blandning med många olika smaker. mest smakade det vitt vin, svamp och bacon. jätte gott!