Desirée Andersson

blev just sugen på nåt och gjorde mig just en hallonsmoothie. man mixar ihop 1 dl vispgrädde, 1 dl turkisk yoghurt, 1 dl hallon, 1 dl mjölk. jätte fett!

jag tycker om lediga söndagar. idag tog vi en promenad i det våriga vädret, solen värmer verkligen nu och man blir så glad av det och får energi. tillräckligt med energi för att börja storstäda när vi kom hem, man ser ju allt damm när det är så ljust. nu är det fint och fräscht i lägenheten. det blev bacon och ägg till brunch sen träning på actic med lisa och therese, tacos till middag dvs. köttfärs, tomat, gurka, sallad, ost, guacamole och mozzarella för min del. gott och mätt!

vilken härlig karl!

hal och slaskig vecka. hoppas att det är våren som är på gång. någon har haft roligt och spolat vatten på min stig som jag går på till jobbet, det är uppförsbacke där dessutom! hade jag varit unge och inte haft bråttom till jobbet hade jag säkert också tyckt om halkan.

himmelskt gott och himmelskt bra bantning. jag kallar det bantning för det ÄR bantning. man går ju ner i vikt av det här. jag fikade med annette idag och hon sa spontant att det såg ut som att jag hade gått ner i vikt. gissa om jag blev glad? nu är det middagsdags, vi ska äta fläskfilé drypt i fett och gårdagens blomkålspuré.

ha en bra kväll! och för att skryta så har jag det sjukt bra.

vår middag består av blomkålspuré med mycket smör och grädde i och bacon. så gott så här efter ett intensivt boxpass på actic!

idag har jag ätit köttfärsbiffar som jag gjort, de är riktigt mättande eftersom jag hade så mycket grädde i smeten. grädde och proppat med gullök och ägg. till det hade jag tomatpuré och ost och en drös med hamburgerdressing. det var frukosten det och nu är det ju lunchdags. jag är verkligen inte hungrig men ska försöka få i mig någon dl turkisk yoghurt med hallon. innan jag började banta var jag en riktig gottegris, god mat och snacks var ett intresse, men inte nu längre. jag är inte sugen och mat är inte en del av mitt liv längre, det är bara ett måste. jag gillar den känslan. nästan 10 kg ville jag ha bort och 2 har försvunnit sen jag började för en vecka sen.

det är så skönt att vara ledig idag även om vädret är urtrisst, vi ska snart åka på kalas/middag hos rickards föräldrar. det ska bli spännande att se vilka kolhydrater jag måste sortera bort. men mest ska det bli härligt att träffa världens mysigaste familj.

det känns lite ovant, det var länge sen jag behövde plugga. men nu har jag faktiskt fått en uppgift i jobbet, att läsa igenom och förstå en hel bunt med papper som handlar om bla. sårbehandling, provtagning, olika lindningstekniker, katetrar, puls och blodtryck, injektioner och massa såna smaskigheter. för jag ska nämligen påbörja en kurs på måndag och helst komma förberedd. det ska bli kul och det är visserligen intressant men jag är så sjukt trött och vill bara mysa med min pojkvän. det tänker jag göra också!

läsandet får vänta tills imorgon för då har jag tagit ledigt och är förhoppningsvis pigg och utvilad. efter middagen ska vi till nära och kära för fika. och nej, fortfarande inga bullar och kakor för min del. för mig räcker det med kaffe, helst med mycket grädde i om jag orkar, för jag kommer alldeles säkert vara mätt i flera timmar efter middagen utan kolhydrater. lchf är otroligt bra.

tack! pappa, elisabeth, rickard, morfar och kollegor för att ni står bakom mig när min jobbiga sjukdom gör sig påmind. ni får mig att känna trygghet.

tog mig just en joggingtur på skidspåret i det fina vädret! motion är medicin för allt! kände mig lite måndagsdeppig innan jag gav mig ut men nu är den känslan som bortblåst.

bowling med det här trevliga gänget. sen blev det häng hemma hos isa och marcus.

idag var jag snäll och följde med rickard till gävle för att lämna en maskin inom jobbet. i princip fram och tillbaka. jag fick äta gott iallfall. fint fotoväder var det också.

håller på att bli galen! är så fruktansvärt jäkla sugen på choklad hela tin. har abstinens fast jag sitter här med en bunke kladdkakesmet. det går bra med lchf nu.

igår gjorde rickard risotto till oss. riktig risotto, alltså restaurang risotto. jag visste inte att det kunde vara gott. min bild av det är typ stekt ris med ärtor och skinka iblandat, men det är tydligen en konst att göra risotto på riktigt. att konstant röra för att få rätt konsistens osv. det ser inte så roligt ut men jag blev verkligen överraskad när jag smakade på det. en blandning med många olika smaker. mest smakade det vitt vin, svamp och bacon. jätte gott!

jag börjar se likheter mellan mig och en pensionär. jag är morgonpigg, pigg och glad på förmiddagen och ligger gärna inte kvar i sängen. på eftermiddagen är jag trött och snurrig, tar ofta en powernap. på kvällen är jag jätte trött och somnar oftast i soffan när en film sätts på.. är det ett ålderstecken?

lunchade med amanda idag. visst har hon snygga tatueringar?